Λικερ Butterscotch

Προέλευση
Ολλανδία

Παραγωγός
De Kuyper

Χαρακτηριστικά
Βούτυρο, καστανή ζάχαρη και ένα τέταρτο από μελάσα.Αυτά είναι τα συστατικά που χρειάζονται για να κάνουν κάποια καλή παραδοσιακή καραμέλα βουτύρου.Αλλά αν τώρα νομίζετε ότι είναι εύκολο να δημιουργήσετε ένα λικέρ καραμέλας βουτύρου ξανασκεφτείτε το.Η προσθήκη μόνο αλκοόλης δεν αρκεί.Πρέπει να κρατήσετε αυτή την αίσθηση καραμέλας βουτύρου αλλά αφήνοντας έξω την κολλώδη υφή της. Αποστάζουμε την γεύση, όχι το υποπροιόν.Μέγαλη πρόκληση αλλά το καταφέραμε.