Monin Pineapple

Χώρα Προέλευσης
Γαλλία

Παραγωγός
Monin

Χαρακτηριστικά
Το σιρόπι ανανά MONIN αναπτύχθηκε κυρίως για να φτιάξει το περίφημο κοκτέιλ Pina Colada. Προσφέρει την αγνή, γλυκιά γεύση φρούτων του ανανά, που πιστεύεται ότι προέρχεται από τη Νότια Αμερική.
Ο ανανάς ονομάζεται έτσι λόγω της ομοιότητάς του με ένα κουκουνάρι. Το αγκαθωτό δέρμα του προστατεύει την αρωματική, ζουμερή, γλυκόξινη χρυσή σάρκα, ενώ τρώγεται φρέσκος, μαγειρεμένος ή σε χυμό.
Χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη ποικιλία από κουζίνες, ιδίως σε ασιατικές γλυκές και ξινές σάλτσες και ως επικάλυψη πίτσας, καθώς και ως μαρμελάδα σε γλυκά και παγωτά. Το «αναποδογυρισμένο κέικ ανανά» είναι ένα δημοφιλές βρετανικό γλυκό.

Η αγνή γεύση ανανά MONIN ανανά θα δώσει μια τροπική έμφαση σε smoothies, κοκτέιλ και σόδες.

Μύτη: Φρέσκος ανανάς
Γεύση: Ζουμερή και φρέσκια γεύση ανανά
Επίγευση: φρουτώδης